Лялина Ирина Анатольевна

Информация о тренере (ведущем): 

1

Зарегистрированный аудитор ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005; кандидат технических наук.

Образование:

• Одесский Технологический Институт Пищевой Промышленности. Факультет - Технология зерна и хлебопродуктов, квалификация - Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств. Ученая степень - кандидат технических наук, специальность «Процессы и аппараты пищевых производств». Ученое звание – старший научный сотрудник, специальность «Биотехнология».

Профессиональный опыт: 

• 2010-2011-Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий, Должность:доцент кафедры безопасности жизнедеятельности
• 2007-2010 - СП "Витмарк-Украина". Должность:Директор по качеству
• 2006-2007 - СП "Витмарк-Украина". Должность:Руководитель отдела сертификации и стандартизации
• 2001-2005 - ООО "КУМ". Должность:Директор по производству
• 1999-2000 -ООО «Морской техноцентр». Должность:Заместитель директора
• 1997-1999- ООО «Аккаржа". Должность: Заведующий производственной лабораторией, Главный технолог.
• 1994-1997- НПА «Одесская биотехнология».Должность: Заведующий лабораторией технологии соепродуктов.
• 1991-1994 -Одесский биотехнологический институт. Должность: Научный сотрудник, Старший научный сотрудник, Заведующий лабораторией биохимии
• 1988-1991-Одесский Технологический Институт Пищевой Промышленности. Должность:Инженер, Младший научный сотрудник научно-исследовательского сектора кафедры технологии хлебопекарного и кондитерского производств.
• Опыт аудиторской деятельности:
  • Зарегистрированный аудитор ISO 9001:2008 и ISO 22000:2005.
• Опыт преподавательской деятельности:
  • Опыт проведения семинаров по обучению, связанному со стандартом ISO 22000:2005:
• Разработка и внедрение Системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта ISO 22000:2005, Принципы АРККТ (HACCP) (Анализ опасностей и критические контрольные точки).