Сервировка и европейские стандарты качества обслуживания в ресторане
Дата начала мероприятия:
Это мероприятие уже прошло
Город:
Харьков
ул. Артема, 10/12, конференц-зал гостиницы "Аврора"
Тип мероприятия:
Тренинг
Продолжительность:
2 дней
Целевая аудитория:
Работники ресторанного и гостиничного бизнеса, студенты профильных специальностей, а также все лица, желающие самореализоваться в этой сфере 2-дневный тренинг для работников сферы ресторанного бизнеса от международного эксперта с многолетним опытом - господина Пауля Канвара.
Во время тренинга буду рассмотрены такие вопросы как:
- установка/подготовка чистой посуды, приборов, текстиля и других материалов;
- подготовка помещения/ресторана, столов, стоек;
- сервировка еды и напитков;
- приветливость и создание гостеприимной обстановки;
- принципы обеспечения внимательности, надежности и гибкости в обслуживании клиентов.
Тренинг длится 2 полных дня (с 9.00 до 16.15). Все участники получают сертификаты, а также массу полезных печатных материалов. Язык семинара - немецкий с переводом. Максимальное количество участников - 20 человек.
После отправки формы ДОЖДИТЕСЬ появления страницы c надписью "Спасибо за регистрацию на мероприятие". Если Вы не уверены в том, что Вам удалось зарегистрироваться, отправьте Вашу заявку письмом (в теме письма укажите "Регистрация") на электронный адрес: personal-trening@ukr.net
