Назаров Олег

Информация о тренере (ведущем): 

• Директор Агентства событийных коммуникаций «Назаров @ Партнер.ши»;
• Автор лучших на сегодняшний день бестселлеров – настольных книг ресторатора «Как «раскрутить» ресторан», «Как загубить ресторан», «Ресторанные «фишки», «Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца»
• Автор и организатор более чем трехсот громких акций (вручение Владимиру Путину копии Шапки Мономаха; открытие галереи шоколадных бюстов российских олигархов и др.)
• PR-специалист и промоутер в ресторанном бизнесе, создатель имиджа многих московских ресторанов и автор множества популярных промоушен-акций и уникальных PR-кампаний для таких ресторанов в Москве, как «Англетер», «Брассери Эрте», «Бульвар», «Голицын», «Инфант», «Красная площадь», «Лимпопо», «Ностальжи», «Пять морей», «Царский павильон», In Vino и др.
• Преподаватель Государственного университета управления (Москва) и Международной академии бизнеса (Алма-Аты), специальность «Менеджмент в ресторанном и клубном бизнесе». 

Бывший литератор, писавший тексты для известных эстрадных сатириков, сегодня зарабатывает на жизнь пиаром, придумывая такие поводы и акции, на которых, как он утверждает, "телеоператоры бьют друг друга камерами по голове, лишь бы пробраться поближе к месту действия". Насчет "телепобоища", всё может, и преувеличено. Но о фирменных акциях - фестивале "Самогон", конкурсе африканских исполнителей российского шансона "Черная Мурка", выставках шоколадных голов олигархов и фотографий "Пьющая Россия" - наслышаны многие.

Придумать "утку", на которую купятся журналисты, - только полдела. Одно из правил Назарова гласит: "Плохо мероприятие, из которого нельзя устроить балаган". Звезды на его акциях с энтузиазмом занимаются не своим делом: варят плов, лепят снеговика из мороженого, соревнуются в поедании пересоленных пельменей. И в результате ресторан, в котором все это происходит, становится известным и модным, не потратив ни копейки на то, чтобы "проплатить" упоминание о себе в прессе.